デイプログラム さつまいも収穫
こんにちは、キャンパススタッフです。
10月の園芸プログラムにて、さつまいもの収穫をしました。
農園に到着すると、5月にみんなで植えたさつまいものが、ツルで土が見えなくなるほど成長していて驚きました。
まずは、伸びきったツルを切る作業からスタート。
一輪車2台が、切ったツルで山盛りになりました。
土が見えてからは、さつまいもを傷つけないように、折らないように気を付けながら、土を手で掘りました。
かなり深く掘らないと、さつまいもの頭が見つからず...
「宝探しみたい」と言っているメンバーさんがいましたが、確かに、さつまいもの頭が見えてくるとお宝を発見したかのように嬉しくなりました。
今年の夏は特に暑かったため、例年よりも深い場所でさつまいもが育ったそうです。
農園のスタッフの方が教えてくれ、とても勉強になりました。
夢中で作業をしていたため、最後は疲れましたが、それ以上に楽しい時間でした。
収穫したさつまいもは、11月の料理プログラムで調理する予定です。
何に変身するか、楽しみです♪
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