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デイプログラム 料理 お好み焼き

こんにちは、キャンパススタッフです。 2月のデイプログラム、料理の様子を紹介します。 今回のメニューはお好み焼き。 その他に、副菜、スープ、デザートのプリンを作りました。 この日は暴風警報が発令されており、買い物チームは風が強い中、気合を入れてスーパーへ! その間に他のメンバーさん達がプリン作りをしてくれました。 9人分のお好み焼きを作るとの事で、キャベツは1玉を購入しましたが、切るのが一苦労だったようです。2人のメンバーさんが協力し、ひたすら千切り。キャベツの山盛り具合に驚きました。 お好み焼き用のキャベツが思ったよりも多く、余ってしまいましたが、メンバーさんのアイデアでワカメとキャベツのコールスローになりました。 9人分となると、生地を混ぜるのもかなり力が必要だったようで、担当してくださったメンバーさん、最後はヘトヘトな様子でした。 みんなで協力したお好み焼きは、エビとイカがプリプリで、焼き具合も程よく、とてもおいしかったです。 滑川先生には大きめのお好み焼きをメンバーさんが焼いてくださいました。 ソースよりもマヨネーズを多めにかけて食べていたのが印象的でした。 副菜もスープも美味しくて、シメのデザートも最高♪ 今回も大満足の料理プログラムとなりました。 次回の料理プログラムでは、海鮮焼きうどんを作ります。お楽しみに♪ ========================== お酒、お薬、ギャンブル、ゲーム等でお悩みの方 せんだいG&Aクリニック キャンパス デイプログラムに参加してみませんか? キャンパスのデイプログラムでは、様々な活動を通してみんなで一緒に依存からの回復を目指します。 キャンパスの仲間、スタッフと共に 回復に向け歩んでいきましょう。 お問い合わせは、せんだいG&Aクリニック キャンパス担当スタッフまで。 ご連絡をお待ちしております。 ======================

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